汕头被誉为“时刻茶之乡”，是粤东最大的茶叶商贸集散地。为进一步传达和宏扬潮汕时刻茶文化，汕头融媒集团联合广东省粤东技师学院、汕头市茶叶职业协会，一起主办“汕好茶”助力“百千万工程”——首届汕头电视斗茶赛（凤凰单丛）活动。
作为首届汕头电视斗茶赛的首场竞赛，本次活动将选取潮汕代表性乌龙茶——“凤凰单丛”为竞赛种类，以茶为媒，与茶农、茶企、茶专家共叙茶缘，共话茶事，深化产教交融，一起沟通改善茶叶加工工艺，进步茶叶质量，推进茶叶品牌传达和消费进步，进步茶农收入；并以潮汕时刻茶文化为枢纽，引发海外潮侨心中的乡愁，连接海内外潮人的心，喜迎汕头“两大盛会”，做好新时代“侨”的文章。
一、茶农、茶店、茶企自愿自主参与，依据主办方要求提交茶样用于赛事审评和定向推行，并按要求填写相关信息。
三、获奖茶样若被检测出不合格，或送样人有不诚信等负面记载，将撤销获奖资历。
一、每种送样量：毛重300克（即毛重0.6斤），用于赛事审评和定向推行，概不交还。
三、报名参赛的茶农、茶店、茶企送样截止时刻为2024年10月27日下午5:30。
五、样品包装：样品内包装用无异味、无字样的包装物保存，外包装一致用不锈钢茶桶封装（留意需预留满足空间，防止茶叶揉捏）。
六、样品标明：每个参赛茶样的外包装桶上需标明样品称号、送样单位或个人、联系人名字及电话。
八、送样数量不限。每条参赛茶样收取审评费300元，用于赛事审评和定向推行，概不交还。
参赛者可在上述4个收样点提交参赛茶样，并交审评费；工作人员将现场开桶称重、检视，无误后立即为茶桶贴上封条，并为参赛者开具“收样回执”。
二、每个种类另设特别金奖、金奖、精品奖若干名，具体数量按该种类参赛条数的5%、10%、20%评出。
【附加增值服务】一切获奖者均可在颁奖仪式完毕后，自主挑选与汕头融媒官方电子商务平台“橄榄购”签约展开获奖茶合作经营，由汕头融媒主持人展开带货直播等促销活动。
每个茶样在参赛过程中均有多个编码：收样时在《收样回执》上编排1个明码（交给参赛者，作为其送样和对奖的凭据，参赛者应慎重保管）；每个茶样再经过电脑随机编排若干个暗码，作为几轮竞赛的审评号码。
延聘汕头、潮州两地茶职业相关专家、人才组成评委组；一起安排裁定对竞赛进行全程监督。（具体名单稍后发布）
满分为 100 分。其间：味道 40 分、香气 30 分，外形15分、叶底10分、汤色5分。
分为初赛和决赛两轮，均采纳评委组审评的方法来进行；一切参赛茶样均依照暗码审评号进行感官审评。初赛即筛选赛，评委组依据感官审评直接筛选较次茶样，未筛选茶样则进入决赛；决赛依照平均分凹凸排序。完结分数计算后，由组委会在活动现场和官方媒体上发布获奖名单。
